Tiršta burokėlių sriuba

Tiršta burokėlių sriuba

Tiršta burokėlių sriuba. Tikrai tiršta burokėlių  sriuba. 

Yra įvairių tirštų sriubų receptų – su sultiniu, pagardinta grietinėle ar įvairiom sėklom. Tačiau šioji unikali tuo, kad joje nieko nepridėta.

Pagaminti tokią sriubą – vienas juokas. Vos keli ingredientai – ir štai raudona ir sveika skonių jūra. Viskas, ko reikia – tai išvirti daržoves ir jas sublenderiuoti. 

Aš viriau garų puode, tačiau jei jo neturite, virkite paprastame puode.

Burokėliai

Morkos

Salieras

Nedėjau net druskos, nes skonis buvo tiesiog neįtikėtinas. Žieminiai vis dar saldūs burokai, morka ir salieras – labai nustebinęs derinys.

Jei norite išvirę apibarstykite kepintom sėklom ar juodaisiais pipirais. 

Skanaus!

Spausdinti

Burokėlių tiršta sriuba

Pasiruošimas5 mins

Gaminimo laikas15 mins

Viso užtruksite20 mins

Sudėtis

• 2 burokėliai
• 1 morka
• 4-5 saliero kotai

Gaminimo eiga

• Daržoves supjaustykite kvadratėliais.
• Išvirkite garų ar paprastame puode.
• Kai pravės sublenderiuokite.

Žymos

Jei norite skystesnės sriubos panaudokite blenderiuodami sultinį, kuriame virė daržovės.