Karšti sumuštiniai su čiabata

Karšti sumuštiniai su čiabata

Labai paprasti ir šiek tiek kitokie karšti sumuštiniai. Kepam ant itališkos čiabata duonelės.

Supjaustom čiabatą storesnėm riekutėm.  Jei turit daugiau laiko, galit duonos riekeles kelias minutes pakepinti orkaitėje, kol šiek tiek apskrus. Jei ne, dėkite daržoves iš karto ant duonos. Pašlakstykte keliais aliejaus lašais čiabatą, dėkite riekutėm supjaustytą cukiniją, ant jos pomidorus. Pomidorus pabarstykte druska ir pipirais. 

Ant pomidorų užbarstykite šiek tiek pjaustyto baziliko. Ant viršaus dėkite pjaustytą ar tarkuotą fermentinį sūrį. Kepkite orkaitėje apie 10-15 min. kol išsilydis sūris. Išėmę iš orkaitės papuoškite lapeliu baziliko. Galite apšlakstyti balzaminiu actu.

Skanaus!! 

Visus produktus sumuštiniams galite rasti čia:

Spausdinti

Karšti sumuštiniai su čiabata

Pasiruošimas5 mins

Gaminimo laikas15 mins

Viso užtruksite20 mins

Servings: 2

Sudėtis

• ½ kepalo čiabatos
• 2 pomidorų
• ½ nedidelės cukinijos
• 100 gr. fermentinio sūrio
• Žiupsnelio druskos ir pipirų
• 5 lapelių baziliko
• 1 a.š. balzamiko acto nebūtinai

Gaminimo eiga

• Supjaustykite čiabatą storesnėmis (1,5-2 cm.) riekutėmis.
• Ant čiabatos dėkite riekutėmis supjaustytą cukiniją ir pomidorus.
• Apibarstykite druska ir pipirais.
• Ant pomidorų užberkite smulkiai papjaustyto baziliko.
• Ant pomidoų su bazilikais dėkite supjaustytą ar sutarkuotą fermentinį sūrį.
• Kepkite 200 C įkaitintoje orkaitėje apie 10 min., kol sūris išsilydis.
• Išimtus iš orkaitės sumuštinius papuoškite žaliais baziliko lapeliais.

Žymos

Iškeptus sumuštinius galite pašlakstyti balzamiko actu.