Žalia arbata Chun MEE arbata yra universalaus ir puikaus skonio. Ši žalia arbata yra šiek tiek stipresnė ir aitresnė nei kitos žalios arbatos. Tad ji ypatingai tinka gerti ryte, pusryčių metu.
Kadangi žalia arbata turi kofeino, rekomenduojama per dieną jos išgerti ne daugiau 3 puodelių.
Išvertus į lietuvių kalbą „Chun Mee“ reiškia „dailieji antakiai“, mat šios arbatos lapeliai yra lenktos formos ir primenančios antakius. Nuo seno Chun Mee yra viena mėgstamiausių arbatos rūšių Kinijoje. Daugelio žmonių šioje šalyje ji yra tebemėgiama ir iki šiol, dažnai geriama per arbatos ceremonijas.
Paruošimas:
- Svarbu prisiminti, kad žalią arbatą nereikėtų plikyti verdančiu vandeniu. Tad 1 arbatinį šaukštelį užpilkite 1 stikline ne daugiau 90 laipsnių temp. užkaitinto vandens ir palaukite kol pritrauks.
- Nenaudokite arbatai jau virinto vandens. Verčiau kas kartą į arbatinuką įsipilkite naujo, šviežio vandens.
- Prieš plikydami arbatą visuomet pašildykite arbatinuką ar puodelį. Tai galite padaryti nuplikę juos karštu vandeniu.
- Chun Mee žalioji arbata tinkama gerti viena arba su cukrumi, medumi ir net pienu.
Sudedamosios dalys: 100 % žalioji arbata
Kilmės šalis: Kinija
Chun Mee arbata dažnai naudojama ir kai kuriuose Afrikos šalyse gaminant mėtinę arbatą, panašią į “Maroko mėtinę arbatą” (ang. Moroccan Mint Tea) , kuri originaliai yra gaminama su Gunpowder arbata.
Maroko mėtinės arbatos RECEPTAS:
- Vieną šaukštelį Chun Mee arbatos užpilkite 60-90 temp. vandens. Palaukite kol pritrauks.
- Įdėkite 3-4 lapelius šviežios mėtos lapelių.
- Įdėkite 1-2 šaukštelius cukraus. Viską gerai išmaišykite.
Daugiau Veg4U arbatų galite rasti čia:
Plačiau apie Chun Mee galite paskaityti čia:
