Orkaitėje kepti pomidorai su imbieru ir bazilikais

Orkaitėje kepti pomidorai su imbieru ir bazilikais

Pomidorai su bazilikais – klasikinis derinys. Dar šlakelis alyvuogių aliejaus ir druskos ir viskas pakepta orkaitėje.

Puikiai tiks kaip greitai paruošiamas užkandis ar garnyras prie karšto patiekalo.

Tereikia supjaustyti pomidorus apie 1 cm riekelėmis, dėti į blėką, užbarstyti smulkintu imbieru bei žiupsneliu druskos ir šlakeliu alyvuogių aliejaus. Viską pašauti į orkaitę ir kepti apie 20 minučių.

Stebėkite pomidorus, kad neperkeptų ir per daug neišsileistų. Jie dar turi būti šiek tiek kietoki, bet ir sultingi.

Išėmę apibarstykite smulkintu baziliku. Skanaus!

Spausdinti

Orkaitėje kepti pomidorai su imbieru ir baziliku

Pasiruošimas5 mins

Gaminimo laikas20 mins

Viso užtruksite25 mins

Sudėtis

• 2-3 pomidorai
• 2 š. smulkinto imbiero
• 2 š. alyvuogių aliejaus
• Druskos
• 5-6 lapeliai bazilikų

Gaminimo eiga

• Pomidorus supjaustykite centimetro storio skrituliukais.
• Užbarstykite smulkintu imbieru, druska.
• Užpilkite šlakeliu alyvuogių aliejaus.
• Dėkite į 180 C įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 20 min.
• Išėmę apibarstykite smulkintu baziliku.

Žymos

Pomidorų neperkepkite, kad neišsileistų.