Tiršta burokėlių sriuba

Tiršta burokėlių sriuba

Tiršta burokėlių sriuba. Tikrai tiršta burokėlių  sriuba. 

 

burokeliu sriuba-1-2

 

Yra įvairių tirštų sriubų receptų – su sultiniu, pagardinta grietinėle ar įvairiom sėklom. Tačiau šioji unikali tuo, kad joje nieko nepridėta.

 

burokeliu sriuba-2

 

Pagaminti tokią sriubą – vienas juokas. Vos keli ingredientai – ir štai raudona ir sveika skonių jūra. Viskas, ko reikia – tai išvirti daržoves ir jas sublenderiuoti. 

Aš viriau garų puode, tačiau jei jo neturite, virkite paprastame puode.

Burokėliai

Morkos

Salieras

 

burokeliu sriuba-1

 

Nedėjau net druskos, nes skonis buvo tiesiog neįtikėtinas. Žieminiai vis dar saldūs burokai, morka ir salieras – labai nustebinęs derinys.

Jei norite išvirę apibarstykite kepintom sėklom ar juodaisiais pipirais. 

 

Skanaus!

 

Burokėlių tiršta sriuba

Pasiruošimas5 mins
Gaminimo laikas15 mins
Viso užtruksite20 mins

Sudėtis

  • 2 burokėliai
  • 1 morka
  • 4-5 saliero kotai

Gaminimo eiga

  • Daržoves supjaustykite kvadratėliais.
  • Išvirkite garų ar paprastame puode.
  • Kai pravės sublenderiuokite.

Žymos

Jei norite skystesnės sriubos panaudokite blenderiuodami sultinį, kuriame virė daržovės.
Data

2016 15 balandžio

Kategorijos

SRIUBOS, VEGANIŠKI

Žymos

burokėliai