Ryžių košė su cinamonu ir kokosų pienu
Ryžių košė su cinamonu ir kokosų pienu
Kremiškai balta, tiršta, gardinta tik cinamonu ryžių košė. Viskas puošta bananais, braškėm, lukštentom kanapių sėklom ir dar saldinta agavų sirupu. Saldi pusryčių pagunda!
Išverdame stiklinę rudų ryžių (dviems porcijoms). Nepamirškite, kad rudi ryžiai ilgiau verda – kokį 30 min. kaip nieko. Kai ryžiai bus jau pradėję minkštėti įpilkite į puodą apie trečdalį stiklinės kokosų pieno.
Pirkdami kokosų pieną skaitykite jo sudėtį. Aš visada perku riebiausią, kur kokoso masės būną apie 70-80 proc., mat kiti būna per silpni ir nepriduoda patiekalui norimo “kokosiškumo”.
Viską gerai išmaišykite ir leiskite ryžiams prisigerti kokosų pieno. Įberkite šaukštelį ar du cinamono.
Išvirusią košę dėkite į dubenėlius ir puoškite bananais, braškėmis, lukštentomis kanapių sėklomis, saldinkite agavų sirupu. Juk artėja uogų sezonas, tai fantazijai nebus ribų! 😉
Skanaus!
Ryžių košė su cinamonu ir kokosų pienu
Sudėtis
- 1 stiklinė rudų ryžių
- 1,5 stiklinės vandens
- 0,5 stiklinės kokosų pieno
- 1 a.š. cinamono
- 1 bananas
- 2-3 braškės
- 2 š. lukštentų kanapių sėklų
- 2-3 š. agavų sirupo
Gaminimo eiga
- Užvirkite vandenį, sudėkite perplautus ryžius.
- Sumažinkite ugnį ir virkite ryžius pamaišydami apie pusvalandį.
- Ryžiams suminkštėjus įpilkite kokosų pieną, viską gerai išmaišykite.
- Suberkite cinamoną.
- Išvirusią košę dėkite į dubenėlius, puoškite bananais, braškėmis, lukštentomis kanapių sėklomis, saldinkite agavų sirupu.
Data
2016 30 gegužės
Kategorijos
PUSRYČIAI, VEGANIŠKI